Hola amigas, ya voy por el séptimo menú, uff que carrera llevo,jeje. Bueno esta vez como dije he elegido un pollo asado relleno de menudillos y hiervas aromáticas.
La verdad que es la primera vez que lo hago, nunca había deshuesado un pollo y no me ha resultado muy difícil,
Para postre he echo una crema de chocolate con la receta igual que la crema de praliné pero sustituyendo este por chocolate.
Un menú delicioso!! El pollo se ve riquisimo ahora que el chocolate me chifla asi que me llevo la receta de tu crema. Un beso y nos seguimos leyendo
ResponderEliminarUn menú riquisimo, besos
ResponderEliminarSofía